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【赤いきつね】激うま!気分で選ぶちょい足しアレンジ27選

【赤いきつね】激うま!気分で選ぶちょい足しアレンジ27選

お金はないけど、安くて簡単で美味しいものを食べたい・・・そんなあなたにオススメなのが、カップ麺をちょっとアレンジする方法です。
気分にあわせて具材ちょい足しするだけで、いつもとは違う味を簡単に楽しむことができます。

今回は、30年超えの大ロングセラー商品「赤いきつね」をもっと美味しくする、ちょい足しアレンジ27選をご紹介します。
「ぜいたくな気分」「さっぱりしたものが食べたい」ときなど、気分に合わせていろいろ試してみてくださいね。

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ぜいたくな気分を味わいたいとき

ディナー

刺身

麺と一緒にお湯をかけて5分。刺身にほどよく熱が通り、鍋のような贅沢感を味わえます。
マグロの赤身、鯛といった白身魚などクセのないものがオススメ。

のりたま

小さじ1杯ほど入れれば、のりと魚介のエキスがプラスされてお茶漬け風味に。

甘栗

2~3個入れてお湯をかけて5分。甘栗のほくほく感が出て、ほうとう鍋のような郷土料理風になります。

さっぱりしたものが食べたいとき

ブルーベリー

ポッカレモン

さっぱり味で、鍋をポン酢で食べるときの感じに似ています。ポッカレモンは持ちがよく、ひとつ常備しておけば色々な食べ物に活用できて便利。

お好みで中華風の甘みそ「甜麺醤(テンメンジャン)」をプラスしても美味しいです。

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大根おろし

軽く水気を切って、たっぷり乗せるのがポイント。さっぱりしていて食欲の出ない夏にもぴったり!

新しい味に挑戦したいとき

挑戦

溶けるチーズ

お揚げに乗せて、お湯を入れて5分。チーズがいい具合にとろけて、チーズフォンデュ風になります。

トマトソース缶

大さじ2杯ほど入れるとミネストローネ風に。(トマトジュースでもいけるかも?)

焼き肉のたれ

こってり味の辛味噌ラーメン風になります。

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定番で安定の和風アレンジ

卵

島とうがらし(コーレーグース)

通常の赤いきつねに入れてもいいですが、「赤いきつね関西版」(昆布だし)の方がよく合います。

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カレー粉×わさび

カレーのスパイスと、わさびのアクセントでぐっと大人の味に。

お揚げ2枚足し

ちょっとだけ贅沢気分。コンビニで「味つけお揚げ(2枚入り)」などが売っているので、ついでに買いやすい。

のりの佃煮

スプーン2~3杯を入れれば、「赤いきつね」のだしとよく合います。

和からし

ほんの少し入れるのがポイント。

<ほかにもこんな具材がオススメ!>

  • 乾燥わかめ
  • 生卵+しょうゆ
  • ゆずこしょう
  • ラー油
  • ネギ
  • ごま
  • 岩のり
  • 塩こんぶ
  • とろろこんぶ
  • のりふりかけ
  • ごはんですよ

いろいろな具材を組み合わせて、味のバリエーションを楽しんじゃいましょう(^^)

【特別アレンジ】いつもの「赤いきつね」じゃない!

料理

稲庭うどん風(生麺)

もちもちの麺と透き通ったスープがたまらない!

作り方

  1. 耐熱容器*に移し替え、粉末スープを入れる
  2. お湯*を入れる
  3. ラップをして、レンジで5分温めれば完成!

*カップのまま加熱すると、容器が変形するので必ず移し替えます。
*水ではなく、お湯を入れた方が美味しく仕上がります。

油そば風

麺に粉末スープがよく絡み、ごま油の風味が絶妙!

作り方

  1. 3分*たったらお湯を捨てる
    (フタの反対側につまようじなどで湯切り穴を作っておくとやりやすい)
  2. 粉末スープを1/3だけ*入れる
  3. ゴマ油を大さじ1入れて、混ぜれば完成!

*早めにお湯を捨てて、固めの麺にするのがポイント。
*粉末スープを入れすぎるとしょっぱくなります。

茶わん蒸し風

残っただしをうまく使えば、おいしい茶碗蒸し風に!

作り方

  1. ふつうに食べる(汁は残す)
  2. 残っただしを耐熱容器に移し替え、卵を入れて混ぜる
  3. ラップをして、レンジで2分温めれば完成!

*ネギ、かまぼこ、七味唐辛子など、好きな具材を入れるとなお美味しい。

 

いかがでしょうか。ほかにも、「赤いきつね」をもっと美味しくアレンジする具材はたくさんあると思います。
自分の好きな具材を入れて、いろいろと試してみるのもいいかもしれません。

ぜひ楽しみながら、お気に入りの「ちょい足しアレンジ」を見つけてみてくださいね。

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(最終更新:2016-05-05)
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